丹绒士拔受到大自然围绕，是休閒的好去处，如今还增添了一个寓教於乐的新景点，即国內第一家以休閒保健旅游为主题的燕子生態公园。

近年来，养燕业在雪州滨海地区蓬勃发展，而距离吉隆坡大约一个多小时车程的丹绒士拔也开始出现了燕屋，不但如此，去年底当地还开了一家名为官燕苑的燕子生態公园。

特设小型影院常识走廊

该座自然生態园佔地5英亩，被油棕和热带果园所包围。生態园里最吸引人目光的是一座三层半高的黑色燕屋，每天清晨和傍晚时分有成群的燕子飞来飞去，燕鸣声响彻云霄。

除了有燕屋外，还特设小型影院和常识走廊，让游客除了来观光之外，还可透过纪录片的方式瞭解燕子的生態常识。

此外，这里设有燕窝清洗及研究中心，让游客透过玻璃窗观看员工如何把採集的燕窝浸软、去除杂质绒毛、定形、吹干和杀菌。

另外，它也设有无烟燕窝餐厅和销售中心。与此同时，游客可沿著绿色步道在公园踏青。

官建奇：推广健康饮食生活
燕屋旁擬盖有机食品馆

官燕苑执行董事官建奇表示，他计划在燕屋中心旁盖一座有机食品馆，推广健康的饮食生活。

他说，丹绒士拔、摩立等滨海地区不乏吸引游客的元素，如海鲜、海滩、果园、灵芝园还有丹绒士拔出名的包子与咖啡；他展望官燕苑未来可成为丹绒士拔旅游景点的其中一站。

官燕苑於去年11月开幕，平日开放时间是上午9时至下午6时，週末则延长开放至下午7时；询问电话为03-31481126。

大马燕窝在外国评价高

官建奇指出，大马的养燕业虽然发展不超过15年，比印尼起步慢，但大马出產的燕窝在外国包括中国的评价都很高。

他说，儘管近年来大马开始有业者把燕窝漂白，可是整体而言，大马养燕业者的专业与道德都相对比较高。

“在全球，目前大马的燕窝生產量排行第二。”

官建奇的家族涉足养燕业多年，但他本身是比较后期才加入养燕业，起因是他发现市场上燕窝產品琳瑯满目，而店家在推销產品时说得天花乱坠，和他所瞭解的有出入，因此他有了设立一个集养殖、生產、销售和教育於一身的燕子生態园这样的概念。

生態旅游促长知识

他表示，有很多人吃燕窝却不一定瞭解燕窝的知识，像燕窝有分为洞燕和屋燕，有的人以为洞燕比较天然，但其实只要管理得宜，屋燕所生產的燕窝比天然燕窝更洁净。

他说，教育是官燕苑非常重视的一环，因此游客来一趟生態旅游之余，也可增进对燕子和燕窝的瞭解。

转载自星洲互动